Marino: La presentazione della 25^ Sagra della ciambella al mosto
Marino – Il 10 ottobre, in Sala Consiliare, è stata presentata l’edizione 2022 della Sagra della ciambella al mosto giunta al suo 25° anniversario.
La locandina è stata disegnata per l’occasione dall’artista Damiano Calcari, ex alunno del M° Stefano Piali, che ha raccontato di aver riunito tradizione e territorio in un’immagine. Una donna in primo piano porta uva e ciambelle nella cesta e alle sue spalle c’è la Basilica di San Barnaba, che si lega al numero 25 come a voler dare solennità a quest’edizione speciale.
A illustrare l’evento in Sala Consiliare, l’ideatore della Sagra Venanzio Sagratella, oggi presidente del Consorzio Ciambella al Mosto, insieme al presidente dell’Unione Commercianti Marino Roberto Frezza, alla vicepresidente Cinzia Franchitti e al sindaco Stefano Cecchi.
Erano presenti anche gli assessori Rinaldo Mastantuono, Roberta Covizzi, Bruno Orazi e la consigliera Francesca Puliti, con la partecipazione dell’agronomo Marco Greggio in veste di presidente della Commissione di valutazione sensoriale del concorso ‘Ciambella al mosto tradizionale’.
Il primo cittadino ha inoltre consegnato al presidente del Consorzio una targa commemorativa da parte dell’Amministrazione comunale e di tutto il Consorzio Ciambella al Mosto per il 25° anniversario.
“Sebbene in questi 25 anni siamo sempre stati sostenuti in questa iniziativa dalle Amministrazioni che si sono susseguite, oggi, per la prima volta, si parla di un progetto nuovo dove questa Amministrazione con il Sindaco Stefano Cecchi manifestano la volontà di fare propria dalla prossima edizione la Sagra della Ciambella al Mosto.
Noi negli anni ci abbiamo messo il cuore ma siamo rimasti ‘casarecci’, ora ci sarà finalmente la possibilità di crescere e rappresentare i nostri valori e le nostre tradizioni”, hanno sottolineato gli organizzatori.
“Siamo molto felici di poter dare anche il nostro piccolo contributo in questa edizione tanto cara a tutti i cittadini, ha sottolineato l’assessora al Turismo Roberta Covizzi. “Abbiamo tanti progetti e idee per esportare e far conoscere i nostri prodotti”.
L’assessore alle Attività produttive Rinaldo Mastantuono invece ha dichiarato:
“Vogliamo lavorare in sinergia con le attività produttive del territorio e creare una rete di collaborazione fatta di intenti comuni. È desiderio di questa Amministrazione fare propria questa importante ricorrenza non solo sostenendo il Consorzio, ma sostenendo direttamente l’organizzazione dell’evento dandone lustro e vigore”.
Il sindaco Stefano Cecchi ha concluso: “Siamo un popolo orgoglioso della nostra storia, dei nostri sapori e delle nostre tradizioni. La Ciambella al Mosto è nata nei forni di Marino e sta a noi renderla un valore anche per gli altri, per questo, vogliamo che questa Sagra diventi istituzionale e noi siamo pronti ad andare avanti”.
Last Updated on 13 Ottobre 2022 by Redazione
