Genzano-Lanuvio, in produzione il prezioso e genuino Olio Extra Vergine, la visita agli Uliveti dell’Azienda Pesoli. Foto-Video

Genzano di Roma, Lanuvio, ULTIME NOTIZIE

Genzano-Lanuvio, in questi giorni si stanno raccogliendo le olive per la stagione 2023-2024 in tutta la zona dei Castelli Romani, territorio ricco di uliveti, di aziende agricole e di privati cittadini, veramente uno spettacolo naturale di verde e cultura contadina molto bello e incoraggiante. Con i frantoi che pullulano di olive, olio extra vergine, e tanti contadini e agricoltori in attesa del loro turno per veder trasformarsi in liquido verde e profumato il loro duro lavoro di raccolta. La famiglia Pesoli, con la sempre operativa Olivia Middei-Pesoli (moglie del compianto produttore di vini e olio tra i più apprezzati a livello locale e nazionale Giulio Pesoli, scomparso di recente) sta raccogliendo i preziosi frutti che daranno centinaia di litri di buonissimo e genuino olio extra vergine di oliva della nostra zona.

“Un prodotto meno ricco di nettare, per via del clima impazzito e del forte caldo prolungato e della forte e intensa pioggia degli ultimi mesi. Due elementi non buoni per le piante di olive, la siccità ha seccato un po’ troppo le olive sulle piante, mentre l’intensa pioggia le ha danneggiate e rese meno compatte. Ma sicuramente in linea generale, verrà un prodotto di alta qualità, anche se con meno resa rispetto agli anni precedenti. Siamo certi che arriverà sulle nostre tavole e con un grande apprezzamento dei buongustai e degli amanti dell’Olio EVO (Extra Vergine di Oliva), un ottimo prodotto” ha commentato Lucio Pesoli, durante la raccolta con strumenti meccanici e a mano negli uliveti di famiglia dell’azienda di via Appia Antica (la Cantina si trova tra Genzano e Ariccia). Mentre gli uliveti si trovano, in varie aree rurali di Presciano, via della Selva, Fontana Parata, Muti, Landi, tra i comuni di Lanuvio e Genzano. Anche per i vini si preannuncia una buona annata, quest’anno sono già in cantina le molte bottiglie del prezioso nettare di Bacco di vari uvaggi, bianco, rosso e rosé, oltre alle classiche romanelle. “In più sempre per i vini oltre a quelli che già produciamo ci saranno delle belle e prelibate novità per il 2025, che fanno parte sempre dei progetti che aveva in programma il capostipite della nostra famiglia, nostro padre Giulio Pesoli prima del suo decesso. Che a breve annunceremo al grande pubblico e ai nostri affezionati clienti”, conclude Lucio Pesoli, che insieme a mamma Olivia Middei-Pesoli, al fratello Riccardo e alla sorella Giulia si occupano dell’Azienda Agricola e Vinicola di famiglia. Nell’indelebile ricordo anche del nonno Renzo Middei e di Nonna Fiorella Bongianni, che hanno sempre dato una grande mano nel loro lavoro, fatto di impegno, passione, professionalità, genuinità, amore per la terra e innovazione . Anche le altre aziende genzanesi e lanuvine che producono vino e olio, hanno svolto un eccezionale lavoro e sono già pronti i loro prelibati oli e vini. Questi ultimi, bianchi e rossi, tra cui lo spumante e il novello dei Castelli Romani, prodotti di alta qualità e bontà.

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