Rocca Priora, corso di avvicinamento al vino in 5 incontri dal 24 ottobre al 19 dicembre
Rocca Priora – Nell’ambito della stagione culturale, il ?????? ?? ????? Priora con il patrocinio di ?????̀ ????????????? di Roma Capitale annuncia il ????? ?? ????????????? ?? ???? articolato in cinque incontri.
Il corso, tenuto da ??????? ??????? ????’???????????? ???????? ?????????, si terrà presso il ???? ????????? ????????? ??????.
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Il programma prevede i seguenti incontri, tutti alle ore 18:30:
• ???????̀, ?? ???????: Vinificazione parte I – Vino bianco, orange, rosato, rosso e novello
• ???????̀, ? ????????: Vinificazione parte II – Spumantizzazione, vini dolci, vini liquorosi e vini aromatizzati
• ???????̀, ?? ????????: Tecniche di affinamento e Tecniche di degustazione parte I
• ???????̀, ? ????????: Tecniche di degustazione parte II – Esame gustativo, legislazione, categorie e classificazione del vino
• ???????̀, ?? ????????: Tecniche di abbinamento cibo e vino
Per partecipare, inviare una mail di iscrizione a: ???????@?????.???
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Last Updated on 21 Ottobre 2024 by Autore G
